torstai 30. elokuuta 2012

Mistä pääsee ulos?


Aikaisemmassa postauksessa kerroin ovi-innostuksestani. Syykin siihen löytyi. Matkakuvia läpikäydessä oli kameran linssiin tarttunut useita kuvia erilaisista ovista matkan varrelta. Ehkä noissa ovissa juuri kiteytyy se ajatus, joka minua miellyttää. Ne ovat koristeellisia, elämää nähneitä ja persoonallisia. Kaikki ovat omia yksilöitä ja aika usein vinksallaan johonkin suuntaan. Tässä kuvina parhaat palat.

*******
On my earlier post I wrote about my old door project. When I started going through my travel photos I had quite a many photos of old doors. I started thinking why I like those doors so much. It might be because they are usually decorative and have their own personality. They are all unique like we human. Here are some of the doors in photos.

Pézenas, France

Pézenas, France 

 Olargues, France

Olargues, France 

 Olargues, France

Vieussan, France

sunnuntai 26. elokuuta 2012

Sumua ja semifreddoa

Viikonloppua vietettiin Porvoon lähistöllä. Viikonlopun puuhastelut koostuivat ruoanlaitosta ja ulkoilusta. Molemmat viikonlopun aamuista olivat sumuisia ja suuntasinkin kameran kanssa aamulenkille heti herättyäni. Pakko se on myöntää, että kaunista oli ja aika hyvin sain ikuistettua useita kuvia aamuiselta kävelyltä. Lauantaina söimme perinteistiä lihapullia ja muusia, jotka saivat lisukkeeksi herneitä ja uunissa paahdettuja porkkanoita. Jälkkäriksi kokeilin Leilan reseptillä semifreddoa, joka sai makunsa suklaasta, vadelmista ja mantelista. Ohjeen mukaan toteutin jälkiruoan, mutta minun makuuni oli liian tuhti eli 70 % suklaan sijaan olisi voinut laittaa jopa taloussuklaata tai vähemmän tuota käyttämääni. Reseptissä pyydetään käyttämään tuoreita vadelmia, mutta niitä ei nyt ollut saatavissa, joten ihan hyvin toimi pikaisesti kiehutettujen pakkasvadelmien kanssa. Kiehauttamisen jälkeen jäähdytin vadelmat siivilässä.

Sivun kuvia ei saa kopioida, joten lisään tästä lähtien kaikkiin kuviin Do not copy - merkinnät. Mikäli olet kiinnostunut jostain kuvasta, laita minulle viestiä. Hiukan ristiriitaista on keskustelu netissä liittyen noihin kuvien käyttöoikeuksiin ja ratkaisin asian nyt näin. Yritän kuitenkin tehdä merkinnät niin, ettei kuvan tunnelma pääse muuttumaan.

*****

We spent this weekend near Porvoo in Southern Finland. Mostly we cooked and enjoyed lovely weather which we had this weekend. We had lovely fog on both of the mornings, so I had to go out to walk and take my camera with me. I think I got some great photos. On Saturday we had traditional meat balls with mashed potatoes, roasted carrots and peas. And as a desert I tired Leila's semifreddo. I think it was too rich to my taste as I used chocolate of 70 %. Next time I will put less chocolate or use some lighter one. On recipe they use fresh raspberries but as I didn't have those I took them out of the freezer. I cooked them lightly and sieved them after.

Pictures on this blog are not to copy. So I will add Do not copy signs on them from this post on. If you're interested in some of the photos, don't hesitate to leave your e-mail address and will we see what happens.















perjantai 24. elokuuta 2012

Ruokamatka Ranskaan


Kirjoittelen tänne useampia postauksia kesän lomamatkaltamme Ranskaan, koska niin paljon tuli koettua ja samalla voi itse muistella pari kuukautta vanhoja tapahtumia. Ruoka on aina ollut lähellä sydäntä. Lukion jälkeen suuntasin kokkikouluun (vaikken alalla enää työskentelekään), jonka ansiosta vapaa-ajalla tuleekin aika usein kokeiltua jotain uutta ja kivaa. Toki vanhoja tuttuja ja hyviä reseptejä unohtamatta. Ihania ruokamuistoja jäi matkalta käteen ja tässä niistä muutamia kuvien muodossa. Aika paljon teimme ruokaa majapaikkamme keittiössä, mutta vierailimme myös muutamissa lähiseudun ravintoloissa. Parasta ovat tuoreet raaka-aineet, jotka jo pelkästään ovat hyvän makuisia.

***********
I’ll be writing more posts of our summer holiday to France. We had so many new experiences and by telling them I can recall them myself as well. I have always loved food and maybe because of that I went to cooking school to be a chef after high school. However I’m working these days on totally different industry. I like trying new things in kitchen and I also prepare my own “classics” quite often. Here are some photos from our trip. We cooked quite a lot in our house, but also visited some restaurants nearby. We loved all the fresh ingredients which taste good just itself.
Mikäli matkustat samalla seudulla- kannattaa vierailla Combesin majatalossa

Alkuruokana budin noir & blanc - parasta makkaraa tähän mennessä

 Toisen testikerran alkuruokana oli kananmunaa, korvasieniä ja herneitä - toimii


  Jälkkärinä rommibaba - rommin sai annostella itse

Kahvin kanssa pientä makeaa

Loput ovat mökillä omia tuotoksia :)




 Paluumatkalla pysähdyttiin Alsaceen muutamaksi yöksi - oli pakko tilata paikallinen tarte flambée


Projekti ovi

Kesäkuussa olleella kesälomalla päätin, että kotiin on saatava vanha ovi. Lueskelin loman aikana sisustuslehtiä ja jotenkin vaan alkoi tuntumaan siltä, että ovi on meidän kodin seuraava sisustuselementti. Kovasti loppulomasta mietiskelin mihin sen sijoittaisin ja netistä etsin kovasti paikkoja, josta voisin sen oven hankkia. Kun palattiin kotiin, löysin keltaisilta sivuilta ilmoituksen vanhoista ovista ja ikkunoista ja paikka vielä sijaitsi 10 päässä kotoa. Siinä ei sitten muu auttanut kuin mennä katsomaan niitä ja mukaan sieltä yksi ovi sitten tarttuikin. Ovi haettiin vanhasta asuinrakennuksesta ja se oli aika likainen, mutta väritys vaan jotenkin miellytti ja kun sen ensimmäisen kerran näin niin tiesin, että se on se oikea (hassua).

Jossain vaiheessa tätä kaikkea sain vision, että ovesta tulee sängyn pääty. Sitten netistä surffaillessani huomasin, ettei se todellakaan ole mikään uusi idea ja niitä näytti blogeissa olevan useissa muissakin kodeissa, vaikka en ollut asiaan aikaisemmin perehtynyt. Joka tapauksessa sängynpääty siitä tulee. Ongelma on vielä miten se paikalleen asetetaan. En millään haluaisi tehdä turhia reikiä oveen, koska ei tiedä missä sitä tulevaisuudessa vielä tullaan käyttämään. Postailen siitä kiinnityksestä enemmän kun se ollaan seinään kiinni saatu.

Halusin säilyttää oven sinisen sävyn osittain, mutta kuitenkin tasoittaa pintaa lohkeilleen maalin ja muiden kulumien kohdalta. Hioin siis ensiksi koko ovesta pahimmat lohkeilut irti ja kittasin kolot valkoisella kitillä ja sitten taas hiottiin pinta sileäksi. Tämän käsittelyn jälkeen pinta oli liian ”värikäs” (sinisellä taustalla valkoisia läskiä miten sattuu), joten päätin vielä kevyesti maalata sen vakoiseksi ja hioa päältä, jotta saan sinistä pitää esiin. Oven molemmat puolet ovat ihan erinäköiset mikä on aika  kiva, koska voi sitten vaihtaa puolta, jos sattuu toiseen kyllästymään. Itsellä ei juurikaan ole kokemusta eri pintamateriaaleista tai niiden käsittelystä, mutta ihan kivasti olen selvinnyt tietoa netistä onkimalla ja kokeilemalla. Pää-asiahan näissä on, että itseä miellyttävät.

*****

On our holiday last June I decided to get an old door to our home as decoration element. I thought a lot what should I do with the door and where would I put it at our home. I started searching for old doors from internet and finally found a person who was selling old doors and windows almost next to our home. Soon we went there to see the doors and one door catched my attention immediately. I liked blue color of the door although it was quite dirty. So I just knew that door was the one I looked for.

I decided that the door will be a headboard for our bed. After that I started surfing on blogs and looking for information about headboards. Soon I noticed that this was no new idea and quite many blog owner had executed same idea. We haven’t yet decided how to attach the door to the wall. I wouldn’t want to make too many holes on the door at this point. I might use it in some other in the future.

I wanted to keep some of the blue color of the door, but still get smooth surfaces. Both of the sides are different so if I get bored I can change sides. I personally don’t have much experience on different surfaces or treating them, so I will learn by looking information from internet and trying different things.

 Tässä ainut kuva käsittelemättömästä ovesta.

 Ruosteiset kahvat

Hionnan jälkeen 

Ovi alkaisi olla valmis

maanantai 20. elokuuta 2012

Ensimmäinen kirjoitus - tästä se lähtee

Olen jo pitkään ajatellut blogin pitämisen aloittamista ja itse asiassa päässytkin asiassa niin pitkälle, että olen kaksikin blogia avannut. Kuitenkin joka kerta homma on tyssännyt ajan ja mielenkiinnon puutteeseen. Josko nyt aikataulut joustaisivat blogin pitämiseen. Oikeastaan viime aikoina olen kaivannut kanavaa muistojen ja tekemisten ylös kirjaamiselle ja naamakirja ei siihen mielestäni sovellu tarpeeksi hyvin. Yritän tiivistää tekstit myös lyhyesti englanniksi, jotta muillekin tutuille olisi blogista iloa kielestä huolimatta. 

Muiden blogeja olen lukenut innokkaasti muutamien viimeisten vuosien aikana ja toivon kovasti, että tällä kertaa kiireiltä ehtisin kirjoittamaan tänne. Mielenkiintoni on kohdistunut ruoka ja leivontablogeihin ja nyt viimeisimpänä sisustusblogeihin.

Kesän aikana olen kovasti haaveillut kodin uudestaan sisustamisesta ja pää on täynnä jos jonkinlaisia ajatuksia muutosten suhteen. Kaikki oikeastaan alkoi kesäkuussa toteutuneesta matkasta etelä-Ranskaan. Asuimme Vieussanissa (Languedoc-Roussillon) nimisessä pienessä kylässä vuoren reunalla 400 metrin korkeudessa. Asuntomme oli 1700-luvulla rakennettu talo, jota omistaja oli kunnostanut mieleisekseen käyttäen vanhoja metodeita, materiaaleja ja huonekaluja. Ohessa muutamia kuvia talon pihapiiristä. Kaikista parasta siellä oleilussa oli hiljaisuus, jonka rikkoivat ainostaan lintujen äänet. Siellä me istuimme vuoren reunalla ja luimme kirjaa tai nautimme paikallisista herkuista. Olimme talolla kaksi viikkkoa ja olisin jäänyt sinne mieluusti pitemmäksikin aikaa.

*****

I have been dreaming of having my own blog for a while now. I have tried two times and I haven’t managed to keep my interest on writing on them. This time I will try again and hopefully I manage it this time. Lately I have been searching a channel to write down my memories and Facebook is not good for that, so that is why I will try again with my blog. Mostly I will write in Finnish but I’ll try to summarize it in English as well.

We visited Southern France this summer and since that journey, I have been dreaming on decorating my home again. We stayed at a small village located in Languedoc-Roussillon (Vieussan). Village was located on the height of 400 m. The owner of the house had renovated the house herself and had bought only old things to fill in the house with. Here are some photos around the house. Only birdsong broke the silence in there. Views were amazing. There we sat and read books and enjoyed local delicates. We spent two weeks there and I would love to go there again anytime.