Matka Liguriaan - osa 1



Bordighera
 

Tämän vuoden kesäloma on takana ja se suuntautui tällä kertaa Italian Liguriaan ja Ranskan Burgundiin. Loman aikana pohdin kovasti blogin tulevaisuutta. Tarkoitus on jatkaa teidän ilahduttamista vanhaan malliin kuvien ja reseptien muodossa, mutta todennäköisesti joitakin muutoksia tulee. Mikäli aikaa jää, postailen satunnaisesti askarteluista ja muista tekemistäni jutuista. Postausten pääpaino entiseen malliin tulee olemaan kuvissa ja yritän kovasti kehittää omaa työtapaani niiden suhteen. Kaikki kuvat linkittyvät tästä eteenpäin Flickr – tilini kautta. Voitte käydä kurkkaamassa muitakin ottamiani kuvia täältä. 

Näkymiä asunnon parvekkeelta. Scenery from our balcony.

Blogi on loistava väline matkakuvien jakamiseen ja matkojen muisteluun sitten myöhemmin. Haluan näissä matkapostauksissani kertoa paikoista, joissa olen käynyt ja jotka koen mielenkiintoisiksi ja vierailun arvoisiksi. Ensimmäinen postaus on omistettu upealle Italiassa Vallebonan kylän läheisyydessä sijaitsevalle majapaikallemme. Ajomatka talolle oli aluksi jännittävä kapean tien ja korkeiden nousujen vuoksi, mutta huipulle pääsy oli ehdottomasti sen arvoista. Tässä linkki majapaikkaamme HomeAway.co.uk – sivustolle. Asunto oli hyvin varusteltu ja omistajapariskunta on todella avulias. Parasta tässä kohteessa on alati muuttuva maisema, josta otin varmasti puolet koko matkan kuvista. Lähin isompi kaupunki on Bordighera, josta on myös muutama otos. 

Majapaikkamme oli oliviivipuiden ympäröimä. Oliivipuut ovat kauniita ja niitä tulikin kuvattua muutaman ruudun verran. Our apartement was surrounded by olive trees. I loved to take photos of them.

Holidays are over and it’s time to work again. This summer we visited Liguria in Italy and Burgundy in France. During my holiday I had a time to think about the future of this blog. I aim to continue posting quite similar posts (mostly using photos and recipes). But I think it’s time to make some changes also. In case I have time I’ll also post on my diy projects etc. My main focus will be on photos and I have started to develop my working methods with them. All photos will be linked from my account on Flickr. You can check my other photos from here.

Bordighera

Blog is great for sharing travel photos. On my travel posts I want to introduce you to the places I have visited and which I think are worth a visit. My first post is only about the apartment and surroundings where we stayed during our visit. You check details from here. The drive to the apartment was a bit scary in the beginning as the road is quite narrow. But the place is worth it! The apartment was well equipped and the owners were so kind and helpful. There are also few photos from Bordighera which is the closest city. Absolutely best thing in this location is the scenery which changes all the time. I hope you enjoy my photos!

Bordighera

Lounas omalla terassilla. Lunch time.

Auringonlasku ja vuoret - joka ilta erilainen näytelmä. Every evening different scenery made by sunset and mountains.

Vallebona

Vallebona

Aamulenkiltä. Morning walk.

Perhonen eksyi kuvaan. I catched a photo of butterfly by accident.

Oliivipuu kukkii. Olive flowers.

Eräänä aamuna Porvoossa

Kaunis syysaamu Porvoon vanhassa kaupungissa.

***

Beautiful autumn morning in Porvoo old town.

Hotel Onni 

Auringon ensimmäisiä säteitä

Bornholm

Tämän kesän lomamatka suuntautui Tanskan Bornholmiin ja Ruotsin Gotlantiin. Molemmissa majapaikka sijaitsi meren äärellä ja saimme nauttia kauniista auringonnousuista joka aamu. Molemmat paikat olivat loistavia matkakohteita ja etenkin Bornholmiin on vielä joku päivä suunnattava uudestaan. Autolla sinne pääsee helpoiten lautalla Ruotsin puolelta Ystadista. Tänä aamuna herättiin sateeseen ja päätinkin koota matkan parhaimmat kuvat aamuista tähän postaukseen. 

Allinge, Bornholm.

We spent this year's summer holiday on two islands. Our first destination was Bornholm which belongs to Denmark and second Gotland which is part of Sweden. In both islands our accommodation was located by the sea and we had a great possibility to enjoy beautiful sun rises every morning. I liked both islands and especially Bornholm where we will hopefully head again some day. We have had a rainy morning today. So I decided to pick up best morning photos from the trip. 

Hammerhus, Bornholm.

Allinge, Bornholm.

Slite, Gotland.

Slite, Gotland.

Slite, Gotland. 

Slite, Gotland.

Maisemia Järvi-Suomesta ja kirnuvoita

Kesä on kaunista aikaa ja siitä pitää ottaa kaikki ilo irti. Viime viikonloppu vietettiin Järvi-Suomen maisemia katsellen. Uusien perunoiden kanssa nautittiin itse valmistettua kirnuvoita, joka oli aivan mahtavaa! Alkuperäinen resepti Paul Svenssonin kirjasta Paulin keittiössä. Voihin tarvitset kuudelle hengelle 5dl kuohukermaa ja 2rkl kermaviiliä sekä suolaa mausteeksi. Vatkaa aineksia niin kauan kunnes rasva ja neste erottuvat. Ei kannata lannistua, se ei tapahdu ihan hetkessä. Siivilöi neste pois ja mausta voi suolalla. Anna levätä kylmässä hetki ennen tarjoilua. 

*****

Summer is the most beautiful time in Finland and as it is quite short you'll need to get everything possible out of it. Last weekend we spent in lake district. Photos you can see below. We had this seasons fresh potatoes and they were served with handmade butter which was great! Original recipe is from Paul Svensson's book Paul's Kitchen. For six persons you will need 5 dl double cream and 2 tbs sour cream and some salt. Whisk creams until fat and liquid separate from each others. It takes some time, so don't worry if nothing happens first. Sieve liquid away and season with salt. Put it into fridge for a while before serving.

Grilliruoan kaverit osa 3

Perunasalaatti on oiva grilliruoan lisuke. Se pitää ehdottomasti valmistaa uusista perunoista ja mukana on aina oltava kevätsipulia, oliiviöljyä sekä suolaa ja pippuria. Tällä kertaa lisämakua saatiin kapriksista. Pienten kapristen tilalla voi hyvin käyttää myös esimerkiksi isompia kapriksia puolitettuina tai uunissa kuivattuja oliivirenkaita. Viimeisin grillausretki suuntautui Porkkalaan, josta muutamia kuvia alla.

*****

I think that potato salad is one of the best side dishes to have with barbecue food. It should use only small potatoes and it always includes at least spring onion, olive oil and salt & pepper. This time I had capers to spice it a bit. Besides small capers you can also use bigger ones cut in half or oven dried olive rings. On our last trip we headed to Porkkala. You can see some photos below.

Ihanat pionit

Yksi suosikkikukistani on pioni, joka on tällä hetkellä kauneimmillaan.
*****
Peony flowers are one of my favorite flowers. Luckily they are at their best at the moment.

Viikonlopun tunnelmat osa 2

Tässä kuvina viikonlopun tunnelmia Ahvenanmaalta. Eniten nautin kauniista auringonnousuista, jousta saimme nauttia molempina aamuina. 

*****

Here are some more photos of last weekend in Åland. I enjoyed the most of the beautiful sunrises which we had both of the mornings.

Lumparland. Ensimmäinen aamu / First morning.

Lumparland. Ensimmäinen aamu / First morning.

Lumparland. Ensimmäinen aamu / First morning.

Maarianhamina. Kauniit asetelmat / Beautiful arrangement.

Maarianhamina. Syksyn väri / Autumn color.

Maarianhamina.

Lumparland. Toinen aamu / Second morning.

Lumparland. Toinen aamu / Second morning.

Lumparland. Toinen aamu / Second morning.

Lumparland. Toinen aamu / Second morning.

Lumparland. 

Maarianhamina.

Voit myös seurata blogiani Bloglovin - sivuston kautta!